Detalles MARC
| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
02883nam a2200337 i 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
100067643 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
UVAL |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| campo de control |
20240507115137.0 |
| 007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
ta |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
160526s20162016chl g 000 0 spa d |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
|---|
| Centro catalogador/agencia de origen |
DIBRA |
| Lengua de catalogación |
spa |
| Centro/agencia transcriptor |
UVAL |
| Normas de descripción |
rda |
| 041 0# - CÓDIGO DE LENGUA |
|---|
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente |
spa |
| 084 ## - OTRO NÚMERO DE CLASIFICACIÓN |
|---|
| Número de clasificación |
M |
| 100 0# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Gómez Barrera, Natalia, |
| Término indicativo de función/relación |
author. |
| 245 00 - MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Título |
Análisis de las variables involucradas en el cumplimiento de las guías alimentarias chilenas en la comuna de Viña del Mar / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Natalia Gómez Barrera. |
| 264 #1 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT |
|---|
| Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright |
Valparaíso, Chile : |
| Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante |
Universidad de Valparaíso, |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright |
2016. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
68 hojas. |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
|---|
| Término de tipo de contenido |
text |
| Código de tipo de contenido |
txt |
| Fuente |
rdacontent |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO |
|---|
| Término de tipo de contenido |
unmediated |
| Código de tipo de contenido |
n |
| Fuente |
rdamedia |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE |
|---|
| Término de tipo de contenido |
volume |
| Código de tipo de contenido |
nc |
| Fuente |
rdacarrier |
| 502 ## - NOTA DE TESIS |
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| Nota de tesis |
Nutricionista. Licenciado en Nutrición y Dietética. |
| 520 ## - SUMARIO, ETC. |
|---|
| Sumario, etc. |
Una alimentación saludable se define por los siguientes atributos, debe ser suficiente, variada, equilibrada y adecuada a las características sociales y culturales de un grupo de personas o individuos. Para poner en práctica estos conceptos fueron creadas las guías alimentarias que, según la Organización Mundial de la Salud y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura se definen como “La expresión de principios de educación nutricional en forma de alimentos, cuyo propósito es educar a la población y guiar las políticas nacionales de alimentación y nutrición, así como a la industria de alimentos”. El actual perfil epidemiológico de la población chilena está caracterizado por una alta prevalencia de enfermedades crónicas no transmisibles, para las cuales los malos hábitos alimenticios son un factor de riesgo importante. La hipótesis de este estudio es “El nivel socioeconómico es el principal factor determinante del cumplimiento de las guías alimentarias chilenas 2013 en la población adulta perteneciente a la comuna de Viña del Mar”. Estudio de corte transversal, analítico-observacional, realizado a 232 personas mayores de 18 años, residentes de la comuna Viña del Mar. Los datos fueron recopilados a través de la aplicación de una encuesta en el centro de Viña del Mar sobre el cumplimiento de las recomendaciones alimentarias en relación a las guías alimentarias chilenas, además se incluyeron variables como el género, edad, nivel de ingresos y educacional, gasto en alimentación, lugar de compra de alimentos y compra asociada. Para la obtención de resultados, los datos fueron procesados en el programa SPSS versión 23, aplicando una regresión logística binaria. |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
ALIMENTACION |
| Subdivisión de forma |
GUIAS. |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
ENFERMEDADES CRONICAS. |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
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| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
HABITOS ALIMENTICIOS. |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
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| Nombre de persona |
Seguel Ramírez, Martina. |
| 710 0# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE ENTIDAD CORPORATIVA |
|---|
| Nombre de entidad corporativa o nombre de jurisdicción como elemento de entrada |
Universidad de Valparaíso. |
| Unidad subordinada |
Facultad de Farmacia. |
| 800 1# - |
|---|
| -- |
Palma Molina, Ximena. |
| 800 1# - |
|---|
| -- |
Pincheira Ruiz, Daniela. |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
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| Tipo de ítem Koha |
Tesis Pregrado |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación |
Dewey Decimal Classification |
