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Hermé, Pierre (Nombre personal)
Secrets gourmands, 1994: t.p. (Pierre Hermé) prelim. p. 5 (pastry chef at Fauchon (Paris))
Dulces tentaciones, 2011: verso title page (Perre Hermé)
Secrets gourmands, 1994: t.p. (Pierre Hermé) prelim. p. 5 (pastry chef at Fauchon (Paris))
Dulces tentaciones, 2011: verso title page (Perre Hermé)