Entrenamiento de catadores de productos cárnicos del centro universitario del sur en Mexico / Laura Estrada ...[y otros].
Tipo de material: TextoEditor: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010Descripción: 7 páginasISSN:- 0864-4497
- 664 22
- TP368 E6125 2010
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