Percepción sobre los efectos de la ley de tolerancia cero alcohol en los restaurantes del plan de Viña del Mar / Maryorie Francisca Barraza Guerra.

Por:

Barraza Guerra, Maryorie Francisca [autora.]

Colaborador(es):

Soto Narbona, María Francisca [, Profesora guía.]
Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Escuela de Administración Hotelera y Gastronómica

Tipo de material: Texto

TextoIdioma: Español Fabricante: Viña del Mar, Chile : Universidad de Valparaíso : 2019Descripción: 226 hojas : ilustracionesTipo de contenido:

text

Tipo de medio:

unmediated

Tipo de soporte:

volume

Tema(s):

Otra clasificación:

Nota de disertación: Administrador hotelero y gastronómico. Universidad de Valparaíso. 2019. Resumen: Análisis sobre la percepción de los efectos de la Ley 20.580 o Ley de Tolerancia Cero Alcohol en 50 establecimientos y 392 clientes de restaurantes del plan de Viña del Mar, Chile.

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Tipo de ítem	Biblioteca actual	Colección	Signatura topográfica	Estado	Fecha de vencimiento	Código de barras	Reserva de ítems
Tesis Pregrado	Ciencias Económicas Tesis	Tesis	AHG 325 2019	Disponible		00422715

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Incluye anexos.

Administrador hotelero y gastronómico. Universidad de Valparaíso. 2019.

Incluye bibliografía.

Análisis sobre la percepción de los efectos de la Ley 20.580 o Ley de Tolerancia Cero Alcohol en 50 establecimientos y 392 clientes de restaurantes del plan de Viña del Mar, Chile.