Encyclopedia of foods : a guide to healthy nutrition / Dole Food Company, Mayo Clinic, University of California, Los Angeles.

Colaborador(es):

Dole Food Company
University of California, Los Angeles
Mayo Clinic

Tipo de material:

Archivo de ordenadorIdioma: Inglés Editor: San Diego, California : Academic Press, 2002Descripción: 1 recurso en línea (xi, 516 páginas) : ilustraciones en colorTipo de contenido:

Tipo de medio:

computer

Tipo de soporte:

online resource

ISBN:

9780080530871

Tema(s):

NUTRICION
ALIMENTOS

Recursos en línea:

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