Introducción a la bioquímica de los alimentos de J.B.S. Braverman / Z. Berk.
Tipo de material:
TextoEditor: México : Manual Moderno, 1980Descripción: 358 páginasISBN: - 9684260776
- 641.3
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Libros
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Ciencias General | General | 641.3 B455i 1980 | Disponible | 00068697 |
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