Técnicas culinarias / Juan Pozuelo Talavera, Miguel Angel Pérez Pérez.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Editor: Madrid, España : Paraninfo, 2001Descripción: 201 páginasISBN: - 8428325782
- 641
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libros
|
Ciencias General | General | 641 P879t 2001 | Disponible | 00068220 |
Total de reservas: 0