Manual práctico de cafetería y bar / Jesús Felipe Gallego.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Editor: Madrid : Paraninfo, 2003Edición: Décima ediciónDescripción: 447 páginas : ilustracionesISBN: - 8428323011
- 647.95
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
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Libros
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Ciencias Económicas General | General | 647.95 G166m 2003 | c.2 | Disponible | 00112558 | |||
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Ciencias Económicas General | General | 647.95 G166m 2003 | c.3 | Disponible | 00117341 | |||
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Ciencias Económicas General | General | 647.95 G166m 2003 | c.4 | Disponible | 00117342 | |||
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Ciencias Económicas General | General | 647.95 G166m 2003 | c.5 | Disponible | 00117343 |
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