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APPCC avanzado : guía para la aplicación de un sistema de peligros y puntos de control críticos en una empresa alimentaria / Victoria de las Cuevas Insua.

Por: Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español Editor: Vigo : Ideaspropias, 2006Edición: Primera ediciónDescripción: 144 páginas : ilustracionesISBN:
  • 9788498390117
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 664.907
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Libros Libros Ciencias Económicas General General 664.907 C965a 2006 Disponible 00165074
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