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Perspectivas de explotación comercial del ostión del norte mediante sistemas de cultivo / Flores Campusano, Mauricio Javier.

Por:

Flores Campusano, Mauricio Javier [autor.]

Colaborador(es):

Tipo de material: Texto

TextoEditor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 1988Descripción: 163 hojasTipo de contenido:

text

Tipo de medio:

unmediated

Tipo de soporte:

volume

Tema(s):

Otra clasificación:

Nota de disertación: Ingeniero Comercial. Universidad de Valparaíso. 1988. Resumen: Se describe la especie Chlamys Purpurata (Ostión del Norte) dando algunos aspectos de tipo biológico. En relación a su producción, muestra su evolución en los últimos años; como también describe técnicas de cultivo. Se da una visión global del mercado interno que cubre el ostión del norte, atendiendo a su estructura y funcionamiento, presentando además los centros de demanda. Posteriormente, se hace un análisis del mercado de ostiones en el gran Santiago. Se estudia el mercado externo, analizando el caso del mercado norteamericano y francés, determinando a la vez la posibilidad que tiene Chile al acceder a él. Por último, se hace una evaluación económica de un proyecto de cultivo, con el fin de verificar su factibilidad.

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Tipo de ítem	Biblioteca actual	Colección	Signatura topográfica	Estado	Fecha de vencimiento	Código de barras	Reserva de ítems
Tesis Pregrado	Ciencias Económicas Tesis	Tesis	M 1085 1988	Disponible		00047033

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Ingeniero Comercial. Universidad de Valparaíso. 1988.

Se describe la especie Chlamys Purpurata (Ostión del Norte) dando algunos aspectos de tipo biológico. En relación a su producción, muestra su evolución en los últimos años; como también describe técnicas de cultivo. Se da una visión global del mercado interno que cubre el ostión del norte, atendiendo a su estructura y funcionamiento, presentando además los centros de demanda. Posteriormente, se hace un análisis del mercado de ostiones en el gran Santiago. Se estudia el mercado externo, analizando el caso del mercado norteamericano y francés, determinando a la vez la posibilidad que tiene Chile al acceder a él. Por último, se hace una evaluación económica de un proyecto de cultivo, con el fin de verificar su factibilidad.