Evaluación de la capacidad antioxidante y contenido de polifenoles en infusiones de té verde en sus diferentes presentaciones comerciales / Nicole Aguilera Martínez.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2013Descripción: 46 hojasTema(s): Otra clasificación: - M
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Tesis Pregrado
|
Ciencias Tesis | Tesis | M A 2837e 2013 | Disponible | 00161126 |
Total de reservas: 0
Tesis para optar al título de Nutricionista y al grado académico de Licenciado en Nutrición y Dietética.