Nueva pirámide de la alimentación.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Idioma del resumen: Español Lenguaje original: Inglés Tema(s):
En: Investigación y Ciencia 2003; (318):54-61Resumen: Frente a la opinión extendida, el consumo de ciertas grasas reporta beneficios para el corazón; en cambio, hay numerosos hidratos de carbono dañinos.
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Frente a la opinión extendida, el consumo de ciertas grasas reporta beneficios para el corazón; en cambio, hay numerosos hidratos de carbono dañinos.