Estabilidad de los biocatalizadores.
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ArtículoTema(s):
En: Investigación y Ciencia 1999; (273): 46-55Resumen: Los catalizadores aceleran una reacción y se recuperan regenerados al final de la misma. Los catalizadores biológicos -enzimas, ribozimas y anticuerpos catalíticos- son estructuras lábiles, su estabilización es fundamental en aplicaciones industriales, médicas y analíticas.
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Los catalizadores aceleran una reacción y se recuperan regenerados al final de la misma. Los catalizadores biológicos -enzimas, ribozimas y anticuerpos catalíticos- son estructuras lábiles, su estabilización es fundamental en aplicaciones industriales, médicas y analíticas.