TY  - BOOK
AU  - Vilchez Moreno,Mauricio Nibaldo
AU  - Díaz Viciedo,Rodrigo
AU  - Gómez Saavedra,Víctor I.
AU  - Vinet Huerta,Raúl
ED  - Universidad de Valparaíso (Chile).
TI  - Evaluación de la actividad antioxidante y determinación del contenido de flavanoides de dos extractos de la especie botánica leptocarpha rivularis DC
PY  - 2018///
CY  - Valparaíso, Chile
PB  - Universidad de Valparaíso
KW  - FLAVONOIDES
KW  - CUANTIFICACION
KW  - BOTANICA
KW  - ANTIOXIDANTES
N2  - Las plantas terrestres producen infinidad de metabolitos secundarios diferentes. Los flavonoides son uno de estos metabolitos responsables de importantes actividades biológicas tanto en plantas como en humanos, siendo de especial interés la actividad antioxidante por sus múltiples aplicaciones. Los flavonoides se encuentran en una amplia variedad de especies vegetales, incluyendo a la especie botánica Leptocarpha rivularis DC. Dicha planta posee importantes propiedades medicinales utilizadas desde la antigüedad, dentro de las que destacan su utilidad contra la digestión lenta, gastralgia, etcétera, y en la actualidad se ha probado su actividad antiinflamatoria, control de la colesterolemia, recomponedor hepático e hipoglucemiante e incluso se estudia su potencial como anticancerígeno. Es por este motivo que cobra importancia conocer cúal es el aporte de los flavonoides a las propiedades medicinales, específicamente en su efecto antioxidante y poder relacionar esta capacidad con la cantidad de flavonoides presente en la planta
ER  -