TY  - BOOK
AU  - Pérez Lippi,Luis
AU  - López Vásquez,Javier
ED  - Universidad de Valparaíso (Chile).
TI  - Kéfir lact: sistema producto de información y producción del kéfir de leche (yogur de pajaritos) para una adecuada experiencia en su preparación artesanal 
PY  - 2016///
CY  - Valparaíso, Chile
PB  - Universidad de Valparaíso
KW  - SISTEMA DE PRODUCTO
N1  - Incluye índice; Título profesional de Diseñador; Bibliografía: h. 96-99
N2  - El presente proyecto está enmarcado en el ámbito de la alimentación y de cómo desde innovaciones se pueden rescatar algunos hábitos alimenticios de manera positiva, como es el caso del yogur de pajaritos o kéfir. Además se lleva a cabo un sistema de producto que incorpore el diseño de un sitio web, de un contenedor cerámico y diversos accesorios del consumo del kéfir
ER  -