TY - BOOK AU - Cuña Casasbellas,Miguel A. AU - Dorado Lago,Román AU - Lacasta Reoyo,Flora TI - Instalaciones en el criadero de moluscos T2 - Unidades didácticas de acuicultura (Galicia. Dirección Xeral de Formación Pesqueira e Investigación) ; n° 15 SN - 8445305239 U1 - 639.4 PY - 1991/// CY - [Coruño] PB - Xunta de Galicia KW - ACUICULTURA KW - MOLUSCOS N1 - Este texto se centra en la descripción de la estructura física de los criaderos de moluscos, sus secciones, unidades de cultivo y circuitos, según el diseño más común en Galicia, si bien en alguna medida se incorporan descripciones de otros criaderos más lejanos, pero que por su naturaleza pueden incorporarse a la tecnología propia. Entre las características del criadero gallego, respecto de otros extranjeros, destaca la unificación en una sola instalación industrial de la "hatchery" (control de la reproducción y el desarrollo larvario) y de la "nursery" (crecimiento de la cria, en condiciones controladas, hasta su transformación en semilla, destinada al engorde en otras instalaciones, como bateas, playas, etc.) ER -