Manzano Pérez, Raul Antonio, <br/><br/>
Empresa de restaurante pasaporte culinario / 
Raul Antonio Manzano Pérez ...[y otros]. 
 - 309 hojas. 
<br/><br/>Módulo de emprendimiento gerencial III y Plan de Negocios para optar al título de Ingeniero Comercial. 
<br/><br/> En este plan de negocio se detallan los objetivos, estrategias y procedimientos para llevar a cabo la creación de un restaurante en la ciudad de Viña del Mar y todo lo que ello implica desde un punto de vista estratégico, comercial, operativo, financiero y gestión de personal. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>CAFES.<br/>PLANIFICACION EMPRESARIAL<br/>SERVICIOS TURISTICOS.