Mendiola Ubillos, María Ángeles,
Plantas aromáticas gastronómicas /
Ma. Ángeles Mendiola Ubillos, José Martín Montalbán.
- 1 recurso en línea (91 páginas) : ilustraciones color.
Otro título: Descripción, cultivo, conservación, gastronomía. elibro catedra 2020.
9788484763741 9788484765264
Aromatic plants.
Gastronomy.
Planta.
Preparación de alimentos.
Libros electrónicos.
SB301 / M5388 2009
635.968
635.7