TY  - BOOK
AU  - Sánchez-Lafuente,Antonio Caro
AU  - Rey Acosta,Lidia
TI  - Ofertas de repostería, aprovisionamiento interno y control de consumos: MF0709_2 
SN  - 9788491982197
AV  - TX773 S669 2018
U1  - 641.865 23
PY  - 2018///
CY  - Antequera, Málaga
PB  - IC Editorial
KW  - Pastry
KW  - Hospitality industry
KW  - Cocina
KW  - Turismo
KW  - Libros electronicos
N1  - elibro catedra 2020; Contiene bibliografía
UR  - https://elibro.net/ereader/uvalparaiso/59189
ER  -