Contenido de acetaldehído y etanol en naranjas y mandarinas durante la postcosecha /
G. E. Meier, E. Ponte, D. E. Vázquez.
- 135-150 páginas.
- Irregular
- Vol.33, no.1 (Abril 2004)-
elibro catedra 2020.
Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.
Resumenes en español e inglés.
0325-8718 1669-2314 (Ed. electrónica)
= RIA. Revista de investigaciones agropecuarias
= RIA, Rev. investig. agropecu