Variantes tecnológicas para la obtención de alginatos de sodio de diferentes calidades /
Juan M. Mesa, Manuel Valle Matos, Brossard L. E.
- 27-33 páginas.
- Cuatrimestral
- Vol. 19, Num. 2 (1999)-
elibro catedra 2020.
Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.
Artículos en español ; resumenes en inglés.
0041-8420
= Tecnología Química
Procesos de ingeniería química--Publicaciones periódicas. Chemical engineering--Periodicals.