Grasas y Aceites / Consejo superior de investigaciones científicas. - 1 recurso en línea (volumen) - Bimestral - Volume 68, número 4 (octubre-diciembre 2017)- elibro catedra 2020. ISSN: Subjects--Topical Terms: Aceites y grasas--Publicaciones periódicas. Index Terms--Genre/Form: Libros electrónicos. LC Class. No.: TP669 / G767 2017 Dewey Class. No.: 665 Universal Decimal Class. No.: 664/665(05)