Impacto de buenas prácticas productivas en la calidad microbiológica de té negro /
autor: Gladis Jerke Schuster ; tutores: Dr. Sc. Ing. Erenio González Suarez, Dra. Martha G. Medvedeff ; consultante: Dr. Ing. Carlos E. Galian.
- 1 recurso en línea (vii, 155 páginas) : ilustraciones, gráficos, tablas.