Nuevo cocinero mexicano en forma de diccionario / 
prólogo de Guadalupe Rivera Marín. 
 - Sexta edición facsimilar. 
 - 1 recurso en línea (lxvii, 965 páginas) :  ilustraciones. 
<br/><br/> elibro catedra 2020. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9781512950878 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Cocina.<br/>Diccionario.
<br/><br/><label>Subjects--Geographic Terms: </label><br/>México.
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>Libros electrónicos.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX349  / N9648 2016 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.503 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>641.55(03)