TY  - BOOK
AU  - Caro Sánchez-Lafuente,Antonio
AU  - Martínez Venteo,Coral
TI  - Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración
AV  - TX911 C2923 2011
U1  - 647.94 23
PY  - 2011///
CY  - Málaga
PB  - IC Editorial
KW  - Hostelería
KW  - Libros electrónicos
N1  - elibro catedra 2020; Contiene bibliografía
UR  - https://elibro.net/ereader/uvalparaiso/43278
ER  -