TY - BOOK AU - Roblejo Perea,Liuver Armando AU - Casariego Año,Luisa AU - García Pérez,Mario Antonio ED - e-libro, Corporation. TI - Evaluación de la aplicación de coberturas de quitosana en la conservación de tomates AV - TX345 R666 2009 U1 - 641.3 22 PY - 2009/// CY - Ciudad de La Habana PB - Editorial Universitaria KW - Food and food supply KW - Theses KW - Cuba KW - Alimentos KW - Tesis KW - Nutrición KW - Nutricion KW - Libros electrónicos N1 - elibro catedra 2020; Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro UR - https://elibro.net/ereader/uvalparaiso/90138 ER -