Guía para el sustentante :  examen general para el egreso de la Licenciatura en Gastronomía / 
Centro Nacional de Evaluación para la Educación Superior, A.C. 
 - 1 recurso en línea (volumen) 
<br/><br/> elibro catedra 2020. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Educación superior--Evaluación.--México<br/>Educación superior--Control de calidad.<br/>Educación--Exámenes.<br/>Gastronomía.
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>Libros electrónicos.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>LA428  / C397 2016 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>378.72 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>378