TY - BOOK AU - Jordá,Miguel J. ED - e-libro, Corporation. TI - Diccionario práctico de gastronomía y salud: un viaje riguroso y desenfadado por el mundo de la cultura gastronómica (com más de 500 entradas, recetario, refranero culinario y dichos populares y del autor AV - TX350 J821 2011 U1 - 641.0321 22 PY - 2011/// CY - Madrid PB - Díaz de Santos KW - Gastronomía KW - Diccionarios KW - Gastronomy KW - Dictionaries KW - Libros electrónicos N1 - elibro catedra 2020; Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro UR - https://elibro.net/ereader/uvalparaiso/62523 ER -