Zumbado Fernández, Héctor, <br/><br/>
Análisis químico de los alimentos :  métodos clásicos / 
Héctor Zumbado Fernández. 
 - 426 páginas. 
<br/><br/> elibro catedra 2020. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos.<br/>Análisis.<br/>Química.
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>Libros electrónicos.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX551  / Z948 2002eb 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>543 : 663/664