Schmidt-Hebbel, Hermann, <br/><br/>
Avances en ciencia y tecnología de los alimentos / 
Hermann Schmidt-Hebbel. 
 - 265 páginas. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ALIMENTOS--ANALISIS<br/>TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>613.2