Sánchez, Miguel Angel, <br/><br/>
Proteínas y vitaminas :  proceso de fermentación / 
Miguel Angel Sánchez. 
 - 12 páginas. 
<br/><br/> elibro catedra 2020. 
<br/><br/><br/>Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro. 
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>Proteinas Fermentacion 
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>Libros electrónicos.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>QP551  / S669 2009 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>547.75 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>577.11:577.16