TY - BOOK AU - Palma Alvarado,Daniel ED - e-libro, Corporation. TI - De apetitos y de cañas: el consumo de alimentos y bebidas en Santiago a fines del siglo XIX SN - 0717-7194 AV - F3051 P171 2004 U1 - 983 22 PY - 2004/// CY - Santiago (Chile) PB - Pontificia Universidad Católica de Chile. Instituto de Historia KW - Historia KW - Historia social KW - History KW - Social history KW - Ciencias sociales KW - sociología KW - urbana KW - Social Science KW - Sociology KW - urban KW - Libros electrónicos N1 - elibro catedra 2020; Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro UR - https://elibro.net/ereader/uvalparaiso/11917 ER -