Mataix Verdú, José, <br/><br/>
Nutrición para educadores / 
José Mataix Verdú (editor y autor general), Emilia Carazo Marín (coautora). 
 - Segunda edición. 
 - 1 recurso en línea (XXII, 728 páginas) 
<br/><br/> elibro catedra 2020. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788499695129 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Educación nutricional.<br/>Alimentos--Análisis.
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>Libros electrónicos.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>RA784  / .M425 2005 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>613.2 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>613.2 614.037:613.2