TY - BOOK AU - Pérez Castro,Cristóbal TI - Logística de catering: HOTR0309 SN - 9788491983132 AV - TX911 P944 2016 U1 - 647.94 23 PY - 2016/// CY - Antequera, Málaga PB - IC Editorial KW - Gastronomía KW - Libros electrónicos N1 - elibro catedra 2020; Contiene bibliografía UR - https://elibro.net/ereader/uvalparaiso/59230 ER -