Monroy-Vázquez, Agustín, <br/><br/>
Antioxidantes I. Chile ancho (Capsicum annum L. grossum sendt.) y romero (Rosmarinus officinalis L.) como fuentes naturales de antioxidantes / 
Agustín Monroy-Vázquez ...[and others]. 
 - 112-116 páginas. 
 - Anual 
 - Año 6, Num. 6 (Diciembre 2007)- 
<br/><br/> elibro catedra 2020. 
<br/><br/><br/>Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro. 
<br/><br/><br/>Artículo en español ; resumenes en español e inglés. 
<br/><br/><label>ISSN: </label>1665-692X 
 = Investigación Universitaria Multidisciplinaria 
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>Libros electrónicos.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>QD281.O9  / A632 2007 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>547.23 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>581.1