Ascencio Peralta, Claudia, Elementos fundamentales en el cálculo de dietas / Claudia Ascencio Peralta. - Segunda edición. - 1 recurso en línea (xvi, 246 páginas) : Ilustraciones. elibro catedra 2020. Contiene bibliografía. ISBN: 9786074485943 Subjects--Topical Terms: Dietética.Dietoterapia.Nutrición--Requerimientos. Index Terms--Genre/Form: Libros electrónicos. LC Class. No.: RM216 / A811 2017 Dewey Class. No.: 615.854 Universal Decimal Class. No.: 613.2