TY - BOOK AU - Isla Durán,Silvia TI - Gestión gastronómica en alojamientos ubicados en entornos rurales y/o naturales: UF0687 AV - TX641 I821 2016 U1 - 641.013 23 PY - 2016/// CY - Antequera, Málaga PB - IC Editorial KW - Gastronomía KW - Libros electrónicos N1 - elibro catedra 2020; Contiene bibliografía UR - https://elibro.net/ereader/uvalparaiso/59250 ER -