Características de los embarques de trigo recibidos por el puerto de La Habana en el año 2002 /
M. Álvarez ...[et-al].
- 11-17 páginas.
- Semestral
- Vol. 13, Num. 2 (2003)-
elibro catedra 2020.
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Artículo en español ; resumen en inglés.
0864-4497
= Ciencia y tecnología de los alimentos
Tecnología de alimentos--Publicaciones periódicas. Alimentos--Análisis--Publicaciones periódicas.