Rodríguez Méndez, Paula, <br/><br/>
Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria :  UF0056 / 
Paula Rodríguez Méndez. 
 - 1 recurso en línea (186 páginas) :  ilustraciones. 
 - Manual unidad formativa .
 - Manual unidad formativa. .
<br/><br/> elibro catedra 2020. 
<br/><br/>Contiene bibliografía. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788468179445 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Cocina.<br/>Hostelería.
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>Libros electrónicos.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX714  / R6961 2010 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.5 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>641.55