TY  - BOOK
AU  - Rodríguez Méndez,Paula
TI  - Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria: UF0056 
T2  - Manual unidad formativa
AV  - TX714 R6961 2010
U1  - 641.5 23
PY  - 2010///
CY  - Madrid
PB  - Editorial CEP
KW  - Cocina
KW  - Hostelería
KW  - Libros electrónicos
N1  - elibro catedra 2020; Contiene bibliografía
UR  - https://elibro.net/ereader/uvalparaiso/51130
ER  -