García González, Marta,

Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio : UF0058 / Marta García González. - 1 recurso en línea (154 páginas) : ilustraciones. - Manual unidad formativa . - Manual unidad formativa. .

elibro catedra 2020.

Contiene bibliografía.

9788468179711


Hostelería.


Libros electrónicos.

TX911 / G215 2006

647.94

640.4