TY  - BOOK
AU  - García González,Marta
TI  - Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio: UF0058 
T2  - Manual unidad formativa
AV  - TX911 G215 2006
U1  - 647.94 23
PY  - 2006///
CY  - Madrid
PB  - Editorial CEP
KW  - Hostelería
KW  - Libros electrónicos
N1  - elibro catedra 2020; Contiene bibliografía
UR  - https://elibro.net/ereader/uvalparaiso/51156
ER  -