TY - BOOK AU - Carrillo Ullox,Raúl AU - Cárdenas,M.E. AU - Hernández,R. ED - e-libro, Corporation. TI - Aumento de la calidad sensorial de la cerveza corriente SN - 0864-4497 AV - TX345 C317 2002 U1 - 641.3 22 PY - 2002/// CY - Ciudad de La Habana PB - Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria KW - Food and food supply KW - Periodicals KW - Cuba KW - Alimentos KW - Congresos KW - Nutrición KW - Publicaciones seriadas KW - Nutricion KW - Libros electrónicos N1 - elibro catedra 2020; Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro UR - https://elibro.net/ereader/uvalparaiso/13314 ER -