Producción de etanol y proteínas por una cepa de Saccharomyces Cerevisiae inmovilizada en Alginato de Calcio /
Manuel González Pérez, Pedro Gross Covas, Vito de Deus Ramos.
- 44-53 páginas.
- Cuatrimestral,
- Vol. 23, No. 1(2003)-
elibro catedra 2020.
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