Enología para cocineros. - 1 recurso en línea (222 páginas) elibro catedra 2020. ISBN: Subjects--Topical Terms: Enología. Index Terms--Genre/Form: Libros electrónicos. LC Class. No.: TP548 / .E593 2008 Dewey Class. No.: 663.2 Universal Decimal Class. No.: 663.2