Goñi Cambrodón, Isabel, <br/><br/>
Gastronomía versus nutrición :  recetas, ciencia y salud / 
Isabel Goñi Cambrodón, Joaquín Pérez Conesa. 
 - 1 recurso en línea (xvi, 277 páginas) 
<br/><br/> elibro catedra 2020. 
<br/><br/>Contiene bibliografía. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788490520338 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Salud.<br/>Nutrición.<br/>Gastronomía--España.
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>Libros electrónicos.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX723.5.S7  / G615 2016 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.013 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>641.5