TY  - BOOK
AU  - Goñi Cambrodón,Isabel
AU  - Pérez Conesa,Joaquín
TI  - Gastronomía versus nutrición: recetas, ciencia y salud 
SN  - 9788490520338
AV  - TX723.5.S7 G615 2016
U1  - 641.013 23
PY  - 2016///
CY  - Madrid
PB  - Ediciones Díaz de Santos
KW  - Salud
KW  - Nutrición
KW  - Gastronomía
KW  - España
KW  - Libros electrónicos
N1  - elibro catedra 2020; Contiene bibliografía
UR  - https://elibro.net/ereader/uvalparaiso/57490
ER  -