Ortega Luis, Ariel G.,

Nuevos sabores para el yogur de soya / Ariel G. Ortega Luis ... [and others]. - 7 páginas. - Cuatrimestral - Vol.11, Num. 2 (2001)-

elibro catedra 2020.


Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.

0864-4497 = Ciencia y Tecnología de Alimentos (Cuba)


Food and food supply.--Cuba.--Periodicals.
Alimentos.--Cuba.--Congresos.
Nutrición.--Cuba.--Publicaciones seriadas.
Nutricion.--Cuba.--Publicaciones seriadas.


Libros electrónicos.

TX345 / N964 2001

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