TY - SER AU - Cepero,Yamira AU - Rodríguez,Frank AU - Moya,Yamilé ED - e-libro, Corporation. TI - Cortes especiales de res SN - 0864-4497 AV - TP368 C399 2012 U1 - 641 23 PY - 2012/// CY - La Habana PB - Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria KW - Industria alimentaria KW - Libros electrónicos N1 - elibro catedra 2020; Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro UR - https://elibro.net/ereader/uvalparaiso/13555 ER -