Sucedáneo de queso fundido untable / Ovidio Ortega ... [and others]. - 48-52 páginas. - Semestral - Vol. 22, No. 3 (2012) - elibro catedra 2020. Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro. ISSN: 0864-4497 Subjects--Topical Terms: Industria alimentaria. Index Terms--Genre/Form: Libros electrónicos. LC Class. No.: TP368 / S9425 2012 Dewey Class. No.: 641 Universal Decimal Class. No.: 641